środa, 18 lipca 2012

Zupa krem z brokułów


Witajcie Kochani,

Dzisiaj przynoszę Wam przepis na mój ulubiony krem z brokułów. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu a do tego bardzo zdrowy i smaczny. 

W przygotowaniu wielkiej filozofii nie ma. Gotujemy wodę z bulionem (możecie też użyć mięsa) dodajemy brokuły. Kiedy warzywa będą miękkie rozdrabniamy tak żeby powstał krem. Na koniec dodajemy jogurt grecki, naturalny lub śmietanę i gałkę muszkatołową. Jeśli nie chcecie wersji light przygotujcie grzanki i posypcie żółtym serem. Smacznego !!!

Aha i jeszcze jedno, miałam Wam napisać co takiego dobrego mają w sobie brokuły. Ich największą zaletą jest wysoka zawartość sulforafanu, substancji która ma silne działanie przeciwnowotworowe (niestety dużo jej znika podczas gotowania). Poza tym mają bardzo dużo witaminy A i są niskokaloryczne ( do 37kcal w 100gr)








27 komentarzy:

lemesos11 pisze...

Uwielbiam brokuly, ja bym dodala jeszcze troche czosnku do tej zupy i bylo by gites;)

Pozdrawiam z Cypru i zapraszam do mnie!

inspiracje pisze...

idę oglądać film :)

MiLi pisze...

Uwielbiam krem z brokułów! i w ogóle wszystko co z brokułami ;) ja najczęściej dodaję troszkę czosnku jeszcze do kremu, ale to już zależy jaki dzień i na co mam ochotę :)

amna pisze...

kocham zupy krem,
musze sie skusic na twoja recepture!!!

madzia pisze...

ależ się rozkręciłaś z tymi przepisami, fiuuu fiuuu:)

Ann pisze...

dokładnie , czosnek do tego i byłoby pysznie :3

Ann pisze...

dokładnie , czosnek do tego i byłoby pysznie :3

Asia pisze...

Chce się jeść... :)

Theagnes87 pisze...

musze tej zupy wypróbować, bo sałatkę juz robiłam tą caprese, i wyszła świetnie, szybko, prosto i tanio

Karola ;) pisze...

mmmm wygląda bardzo smakowicie uwielbiam brokuły.

kasiuniaaa93 pisze...

Nigdy czegoś takiego nie jadłam. Już się biorę za filmik :)

Cox_ pisze...

Gratuluję nowego kanału! Przepisy łatwe i pyszne, idealne dla każdego :)

W wolnej chwili zapraszam na mojego całkowicie odmienionego bloga!

Pozdrawiam,
http://cox-fashion-and-beauty.blogspot.com

Paulina pisze...

Aż mi ślinka cieknie :D

Basia pisze...

no to czas na obiad :)

xComplicatedLifex pisze...

Zupa, krem wygląda genialnie i bardzo smakowicie :)
Ja jeszcze nigdy nie jadłam brokułów ale chyba czas najwyższy by to zrobić , muszę wykonać taką zupę :)

Jedyna singielka w mieście pisze...

Bardzo smaczne.
Dziękuje za przepis =)

Jedyna singielka w mieście pisze...

Bardzo smaczne.
Dziękuje za przepis =)

Cocomily pisze...

Cześć:)
Słyszałaś o darmowych pudełkach z kosmetykami ShinyBox? Ja już odebrałam swoje pierwsze pudełko i jestem baaaardzo zadowolona:) Jeżeli też chcesz otrzymać pudełko lub z dobrego serca pomóc mi otrzymaniu kolejnego, zarejestruj się na stronie przechodząc przez ten link: http://shinybox.pl/?ref=5586f52
Z góry dziękuję i życzę powodzenia:)
A u mnie też był wczoraj na obiad krem z brokułów;) Moja mama tylko podaje go z prażonymi płatkami migdałowymi, chociaż ja preferuje zwykłe grzanki:)

niemilcząca pisze...

wygląda bardzo apetycznie :) szkoda, że nie mam blendera. jak zakupię na pewno wypróbuję przepis :)

MoodHomme pisze...

mniam :D uwielbiam zupy-kremy :DD

Ewa pisze...

Zrobiłam, jest pycha! Uwielbiam brokuły, ale nigdy wcześniej nie wpadłam na to, żeby zrobić z nich krem. Dziękuję Szusz za przepis! :)

inspiracje pisze...

zrobiłam grzanki :) dodałam je do sałatki z bratkami :) zdjęcia oraz przepis są na moim blogu :)

ina pisze...

próbowałam już sałatki caprese wg Twojego przepisu, jest świetna ! jutro czas na tę zupę bo filmik i post zachęciły mnie :)

zapraszam na mojego bloga, niedawno zaczęłam dodawać posty ;)

Gohaa pisze...

Czytam Twojego bloga i oglądam na YouTube, ale w zasadzie nie komentowałam, ostatnio założyłam bloga, wiec umożliwiło to możliwość komentarzy. Tydzień temu wyszłam za mąż i zupa- krem brokułowa zrobiła furorę na weselu, spróbuję ję zrobić wg Twojego przepisu, pozdrawiam. Gohaa. P.s Ucałuj swoje zwierzątka. Sama mam kota i planuję zakup Shih tzu:)

BabyBlue. pisze...

nie lubię brokuł .. dlatego ja zrobiłam zupę krem z pomidorów :)również pyszna!

pozdrawiam.
i czekam na nowe przepisy ;)

Blondii pisze...

Mmmm jutro mam zamiar zrobic na obiad:)
Pysznie u Ciebie wygląda:P

asiczek pisze...

Chyba jutro sprobuje ja wyczarowac w swojej kuchni;), ja uwielbiam brokuly,gorzej z moim mezem,ale kto wie?moze i On ie skusi na degustacje:).Fajne,proste,szybkie danie- takie jak lubie!!:)pozdrawiam!!!