piątek, 18 listopada 2011

Zdrowy szybki obiad - Makaron z cukinią

Ostatnio pokazywałam Wam, niezdrowy szybki obiad czyli camembert plus frytki. Dzisiaj przepis na wegetariański szybki makaron z cukinią. Na oliwie podsmażamy pół cebuli pokrojonej w cienkie paseczki, potem dodajemy 2-3 cukinie, ja wrzuciłam jedną ogromną. I podsmażamy wszystko na małym ogniu, potem dodajemy mieszankę warzyw mrożonych, ja miałam jakąś włoską z biedronki (brokuły, marchewka, fasolka) dodajcie taką jaką lubicie. Jak już wszystkie warzywa będą podsmażone to dodajemy całą kostkę sera feta a potem jeszcze opakowanie śmietany i czekamy aż się wszystko ładnie rozpuści. Gotujemy makaron, ja akurat miałam świderki, można dodać też ryż. Smacznego!

10 komentarzy:

Marta pisze...

No to mam dzisiaj obiad, napisz tylko Kochana czy smietanka kwasna czy slodka??pozdrawiam

Baszka pisze...

mmmm wygląda smakowicie :)))

Kamila pisze...

same pyszności :)) pozdrawiam :*

Anonimowy pisze...

super pyszny obiadek...:)))zapraszam do mnie na blogs..

SZUSZ pisze...

@Marta : ja dodaję kwaśną

Katarzyna pisze...

http://raspberrygirlcooking.blogspot.com/ - zapraszam jakbyś miała chwilkę ;p

kobiecewariacje pisze...

O a ja dzisiaj kupiłam cukinie i tak myślałam co by z niej zrobić:) To już wiem:*

Still-Charm-Mom pisze...

Muszę tego spróbować! Jutro to zrobię:)

Anonimowy pisze...

Wygląda fajnie. Podsunęłaś mi pomysł na dzisiejszy obiad. Pozdr Marta

Anonimowy pisze...

Ale mi zrobiłaś smaka :) Chyba wiem co jutro na obiad ;)